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闽乡味――地瓜糯粉球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:55:45  阅读：3968 来源：本站原创 作者：李学庆

食材用料

削皮处理干净的地瓜3个糯米粉500克左右
白砂糖适量（依个人口味而定相克食物

闽乡味――地瓜糯粉球的做法

  • 1.把地瓜削皮处理干净，再切成小块。放蒸锅里蒸熟。

  • 2.趁热將其捣碎，最好给撵得细腻些。（均匀了，口感会比较好。）再调入糖，加入糯米粉，拌匀，捣成团。

  • 3.搓成适量大的丸状，入油锅炸至浮起成金黄，便可捞起控油入盘。很Q嫩且薯香四溢，有木有？！

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