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角瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:20:22  阅读：4439 来源：本站原创 作者：梁凯蒂

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
虾米：补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

角瓜2个五花肉100克
虾米50克相克食物葱一根相克食物
盐适量 鸡精适量
蚝油适量

角瓜炒肉的做法

  • 1.材料

  • 2.角瓜去皮，洗净切片，五花肉洗净切片，葱切成葱花备用

  • 3.锅里下少许油，下五花肉煎，煎至两面金黄

  • 4.接着下虾米，翻炒均匀

  • 5.继续放入切好的角瓜片，放入鸡精，盐

  • 6.全部一起翻炒30秒

  • 7.倒入一点清水，盖上锅盖，闷30秒-1分钟

  • 8.开盖，放入切好的葱段

  • 9.一起翻炒均匀，即可起锅

  • 10.装盘成品

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