健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡腿：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 咖喱一包相克食物 |
| 洋葱1个相克食物 | 鸡腿1只相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 牛奶50ml相克食物 |
| 胡椒粉半勺 | 盐两勺 |
| 白糖两勺相克食物 | 生抽两勺 |
| 料酒三勺 | |
咖喱土豆鸡腿饭的做法
1.准备食材。
2.土豆洗净，削皮，切快
3.开水烧开后，入锅焯一下。同样鸡腿切丁过水焯一下，出锅备用
4.姜蒜切好，洋葱洗净切片，稍微大点
5.热锅热油，姜蒜爆香，加入洋葱稍微翻炒下
6.加入鸡腿块继续翻炒，加入盐，白糖，胡椒粉，生抽，料酒，翻炒几下。
7.加入土豆，两大碗水，正好没过食材为佳。煮两分钟
8.加入咖喱，牛奶，这样更香
9.盖上锅盖，煮15分钟左右，直到汤水冒泡呈糊状
10.一碗饭压实，反扣在盘上，加上咖喱土豆鸡腿，淋上汤汁，撒点芝麻，即可
