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素炒山药的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:57:05  阅读：2933 来源：本站原创 作者：蒋雯丽

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

山药相克食物大蒜相克食物
干辣椒相克食物青椒相克食物
盐油

素炒山药的做法

  • 1.山药切片，大蒜切片，青椒切丝，干辣椒切丁，所以材料切好备用

  • 2.锅内烧油，油热后，放入蒜片，干辣椒炒一下，炒出香味

  • 3.放入山药继续翻炒，再加少许水，煮一下

  • 4.最后，放入青椒，翻炒，出锅即可

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