健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鲜鸡翅10个 | 葱一根相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 孜然粉适量 | 淀粉适量 |
| 芝麻适量相克食物 | |
煎鸡翅的做法
1.鲜鸡翅洗净后在表面划上几刀，放盆里面。葱姜切成丝，葱留一点切成葱花备用。
2.进行腌制:放入切好的葱丝和姜丝，加入适量的生抽，盐，鸡精和适量的淀粉。(这里的盐要放够量，因为后期煎制的时候不放盐的)
3.抓匀，腌制30中左右
4.拿出电饼铛预热后加入适量的油
5.烧热后放入鸡翅～不要里面的葱丝和姜丝，因为容易糊锅。盖上上盘继续煎
6.两面煎制成这样的时候就可以加入孜然粉了
7.两面都撒上孜然粉盖上盖子闷一下就可以出锅了
8.乘盘子撒上芝麻和葱花就可以上桌了
