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嫩藕肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:17:04  阅读：3511 来源：本站原创 作者：杨思敏

食材用料

嫩莲藕3小个 肉150克
蒜2粒相克食物油适量
盐2小勺 生抽1勺
水1/3小碗

嫩藕肉片的做法

  • 1.肉切片，加入生抽和1小勺盐腌制约10分钟

  • 2.蒜粒拍开切沫

  • 3.藕去皮过下水

  • 4.热油爆香蒜沫

  • 5.放入肉片快速翻炒5分钟

  • 6.倒入藕片再快速翻炒2分钟

  • 7.调入1小勺盐翻炒均匀

  • 8.烹入1/3小碗水

  • 9.翻炒至收汁即可

  • 10.脆爽非常

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