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蛋黄南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 16:11:26  阅读：2976 来源：本站原创 作者：蔡飞雨

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜适量相克食物 熟蛋黄1个
生粉适量

蛋黄南瓜的做法

  • 1.将南瓜切成条状鸡蛋或者鸭蛋黄弄碎如图

  • 2.将切好的南瓜条放入热油锅里炸至金黄

  • 3.捞出，晾干，放入筛蓝里裹上生粉

  • 4.锅里倒入少量刚炸过南瓜条的油，将准备好的蛋黄碎放入其中不断搅拌至泡沫状

  • 5.将裹着生粉的南瓜条放入泡沫状鸡蛋黄或者鸭蛋黄中翻炒

  • 6.出锅装盘，可按喜好加入孜然粉，辣椒粉，咖喱粉

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