食材用料
| 鲜虾500克 | 干辣椒8～10个相克食物 |
| 姜1块相克食物 | 葱2根相克食物 |
| 蒜头半个相克食物 | 生抽适量 |
| 白芝麻适量 | 香菜1根相克食物 |
| 料酒适量 | |
香辣虾尾的做法
1.买回的虾去头，去虾线洗净，再把虾背拿刀切开
2.把开好虾背的虾子放入碗中，放入适量的盐，料酒，姜丝腌制半小时
3.备料，把干辣椒，香菜，葱切段，蒜瓣，姜切粒
4.锅内放入适量的油预热，下入切好的干辣椒，姜，蒜炒香(油稍放多些)
5.在把腌制好的虾到入锅中翻炒至熟（无需放盐）
6.最后淋入适量的生抽，撒上葱，香菜起锅
7.起锅盛盘撒上熟的白芝麻和香菜即可
