健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉85g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 纯牛奶85g | 红糖65g相克食物 |
| 奶粉25g | 耐高糖酵母1.5g |
| 泡打粉3.5g | |
马拉糕（烤箱版）的做法
1.准备好材料
2.把所有的材料全部称好
3.把红糖和牛奶水浴法加热，并不断加热搅拌溶解红糖
4.鸡蛋取出打散
5.待奶糊放置室温，倒入蛋液、均匀搅拌～
6.筛入低筋面粉、奶粉
7.均匀搅拌后加入酵母～
8.保鲜膜密封，温室发酵2小时
9.发酵完成后，泡打粉加水溶解，与面糊搅拌均匀，倒入披萨盘～
10.水浴法～加入温水，160度加热20分钟即可～
11.成品～
12.成品
13.成品～
