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香芋头粿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:52:01  阅读:9905 来源:本站原创 作者:张国立

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

芋头5斤相克食物大米5斤相克食物
50克相克食物适量

香芋头粿的做法

  • 1.取出大米清洗干净,加上水泡上3小时左右

  • 2.取出芋头,剥掉皮,洗干净切成芋头丝

  • 3.将浸泡好的大米磨成米浆

  • 4.将磨好的米浆放入芋头丝,姜

  • 5.再放入适量的盐,搅拌均匀,放入粿盆中摸平,再放入大锅中

  • 6.一直保持大火蒸3个小时就可以了

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