健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
洋葱1个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
火腿1根相克食物 | 植物油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
生抽适量 | 清水少许 |
洋葱鸡蛋炒火腿的做法
1.准备食材
2.洋葱洗净,切片!火腿切片
3.鸡蛋打入碗中
4.加少许盐
5.搅成蛋液
6.锅中热油,倒入蛋液
7.用铲子划碎,盛出备用
8.锅中二次加油,倒入洋葱
9.加少许生抽
10.放入盐、味精,翻炒
11.倒入炒好的鸡蛋,火腿
12.加入少许水(以防沾锅)
13.煸炒钧匀
14.盛盘《成品图》