双味鲶鱼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

双味鲶鱼的做法

• 1.鲶鱼两条

• 2.洗净剖干净肉脏后切成一段段，加入配料姜丝、蒜蓉、豆豉，用生油、盐、胡椒粉、鸡粉，生抽拌匀，腌制二十分钟

• 3.另一盘，是按照上面和程序腌好后分出一半来的，加上青红剁辣椒拌匀

• 4.蒸锅里放水烧开，把腌好的鱼分别放入，隔水蒸十五分钟左右即可。