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翡翠腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:58:48  阅读：8087 来源：本站原创 作者：徐峥

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

苦瓜相克食物腊肉
剁椒姜相克食物
蒜相克食物油
盐胡椒

翡翠腊肉的做法

  • 1.苦瓜去瓤洗净切片、腊肉切片、姜蒜切丝

  • 2.坐锅烧热油，放入腊肉，榨出油

  • 3.腊肉拨一边，爆香姜、蒜丝

  • 4.倒入苦瓜，加少许盐，快速翻炒

  • 5.加入剁椒翻炒均匀即可

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