健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 莴笋300克相克食物 | 胡萝卜50克相克食物 |
| 木耳50克相克食物 | 猪肉50克相克食物 |
| 食油适量 | 盐10克 |
| 味精10克相克食物 | 糖10克相克食物 |
| 酱油适量 | |
莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法
1.首先给莴笋胡萝卜去皮，木耳肉备用
2.把莴笋切成凌行块备用
3.胡萝卜切成堎行块备用
4.把木耳用手撕成小块备用
5.把肉切成溥片再用酱油，味精，少放一点点生粉抓均喂一会备用
6.把锅里放水烧开把莴笋，胡萝卜下锅焯一下，捞出过凉水备用
7.把锅里放油放祘容炒出祘香味
8.把肉放锅里，炒到断生
9.把莴笋，胡萝卜，木耳同时下锅，放盐，味精，糖大火炒，炒2一3分钟就好了。
10.炒炒好了装盘即可
