云朵蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

云朵蛋的做法

• 1.蛋黄蛋清分离。

• 2.把葱叶切碎，我没用葱白。

• 3.把蛋白里加盐打发，然后加葱末，继续打。

• 4.打出来纹路就可以了。

• 5.总共分成三份，用勺子压出来一个坑一会装蛋黄。（在锡纸上抹一层玉米油）烤箱170度烤5分钟。

• 6.放入蛋黄继续烤15分钟。

• 7.可以开吃了。