健康功效
海参：补肾、止血、润燥
食材用料
| 海参三个相克食物 | 骨头汤一份 |
| 盐一小勺 | 糖一小勺相克食物 |
| 玉米淀粉适量 | |
高汤浇汁海参（简易版）的做法
1.干海参发制的步骤：
1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。
2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮15-25分钟。
5、换新的凉纯净水，泡24小时左右，中间换水2次。
6、如有个别海参没有发好，属于正常现象，可重复4、5步骤。
7、泡好后，即可食用。2.烧开水，加入海参，煮十分钟
3.煮好捞出备用
4.锅内加入骨头汤。或者鸡汤等高汤
5.往锅里加入糖
6.加入蚝油
7.加入玉米淀粉，放适量盐
