健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 白菜四分之一颗相克食物 | 菠菜汁200g |
| 饺子粉400g | 猪肉200g相克食物 |
| 香菇10个相克食物 | 黑木耳10个相克食物 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | |
绿色的饺子的做法
1.将菠菜榨成汁备用，称取400g饺子粉，加入200g菠菜汁揉成面团。盖保鲜膜醒20分钟。
2.取一块面团擀成扁长的椭圆，切成小段，按扁，擀成圆形饺子皮。
3.把所有的材料切碎，混在一起，制成饺子馅
4.将馅放到饺子皮上，对折，中间捏紧，两个手食指放一起，饺子放食指上，用两个大拇指往食指上一推，双手一挤，包时中间显大一面朝外。
5.锅里放水烧开，把饺子放开水里煮，饺子都飘上来出锅。
