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豆腐金针菇汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:35:44  阅读：2978 来源：本站原创 作者：李亚鹏

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇100克相克食物 水豆腐半块
瘦肉适量葱1根相克食物
盐1勺淀粉半勺

豆腐金针菇汤的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.玻璃锅加入两碗冷水，烧开。

  • 3.金针菇切去尾部，洗干净沥干备用。

  • 4.水豆腐洗干净，切半块，再切成小方块。

  • 5.瘦肉剁碎，加入半勺淀粉，半勺盐。

  • 6.水烧开，加入豆腐，金针菇，转中火。

  • 7.把瘦肉做成肉丸，放入锅中一起煮。

  • 8.肉丸变色即可，加入葱花和半勺盐，肉丸中有盐，记得放少些。

  • 9.出锅，装碗～

  • 10.来个近照～

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