健康功效
穿心莲:清热泻火、清热燥湿、清热解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
穿心莲1斤 | 盐2g |
蒜适量相克食物 | 香油适量 |
醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
拌穿心莲的做法
1.成品图。
2.穿心莲摘去老的根茎,清洗干净。
3.锅中烧开水,关火,放入穿心莲。
4.用筷子拨动穿心莲,直至穿心莲变色,即可。
5.捞出焯烫好的穿心莲,放在凉水盆里。
6.捞出沥干水份,备用。
7.调碗汁。蒜切末放入碗中,放入调料搅拌均匀。
8.把碗汁倒在穿心莲上,搅拌均匀即可。
穿心莲:清热泻火、清热燥湿、清热解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
穿心莲1斤 | 盐2g |
蒜适量相克食物 | 香油适量 |
醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
1.成品图。
2.穿心莲摘去老的根茎,清洗干净。
3.锅中烧开水,关火,放入穿心莲。
4.用筷子拨动穿心莲,直至穿心莲变色,即可。
5.捞出焯烫好的穿心莲,放在凉水盆里。
6.捞出沥干水份,备用。
7.调碗汁。蒜切末放入碗中,放入调料搅拌均匀。
8.把碗汁倒在穿心莲上,搅拌均匀即可。
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