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酸菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:54:07  阅读：5810 来源：本站原创 作者：陈自瑶

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

五花肉300克 酸菜300克
花生油适量 蒜，姜各三
盐，味精，耗油，生抽适量

酸菜炒肉的做法

  • 1.准备好洗好的材料

  • 2.切好蒜蓉，姜丝

  • 3.酸菜洗好抓干水，切小

  • 4.锅里下油，放入猪肉翻炒变色

  • 5.加入姜蒜爆香，翻炒均匀

  • 6.放入耗油，生抽炒上色

  • 7.加入酸菜炒均，放入少量盐味精炒均出锅

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