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凉拌红薯丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:39:16  阅读：1571 来源：本站原创 作者：君君

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红薯1个相克食物胡萝卜1个相克食物
青椒1个相克食物香油适量
味精适量相克食物 米醋·适量
味极鲜适量 盐适量

凉拌红薯丝的做法

  • 1.红薯切丝，清水洗净淀粉

  • 2.胡萝卜，青椒也切丝，洗一下，与红薯丝放一起控水

  • 3.锅中烧开水，三丝一起下锅焯半分钟，捞出控水后，放入小盆

  • 4.盐、味精、米醋、味极鲜、香油在一小碗里搅匀

  • 5.倒在三丝上拌勻即可

  • 6.成品

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