健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
食材用料
胡萝卜适量相克食物 | 新鲜豌豆适量 |
新鲜虾仁适量 | 料酒少许 |
水淀粉少许 | 姜,蒜末少许 |
小炒虾仁丁。的做法
1.虾仁洗净,用牙莶挑去虾线,放料洒,姜粉水淀粉抓匀。
2.过下水焯一分钟捞出备用。
3.胡萝卜和豌豆焯水段生。
4.锅中放少许油,油热煸香姜,蒜末,先放入虾仁。
5.再放入胡萝卜和豌豆,快速翻炒淋水淀粉薄欠即可。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
胡萝卜适量相克食物 | 新鲜豌豆适量 |
新鲜虾仁适量 | 料酒少许 |
水淀粉少许 | 姜,蒜末少许 |
1.虾仁洗净,用牙莶挑去虾线,放料洒,姜粉水淀粉抓匀。
2.过下水焯一分钟捞出备用。
3.胡萝卜和豌豆焯水段生。
4.锅中放少许油,油热煸香姜,蒜末,先放入虾仁。
5.再放入胡萝卜和豌豆,快速翻炒淋水淀粉薄欠即可。
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