食材用料
豆芽,韭菜,肉。适量 | 油,鲜酱油,淀粉,盐。适量 |
如意肉丝的做法
1.豆芽去根
2.韭菜切段
3.肉切丝
4.肉丝放啤酒,鲜酱油,淀粉抓匀上浆。
5.热锅放油。爆炒肉丝。
6.豆芽汆水和韭菜一起下锅,放少些盐翻炒,倒入备用的肉丝翻炒,放鸡精起锅装盘。
豆芽,韭菜,肉。适量 | 油,鲜酱油,淀粉,盐。适量 |
1.豆芽去根
2.韭菜切段
3.肉切丝
4.肉丝放啤酒,鲜酱油,淀粉抓匀上浆。
5.热锅放油。爆炒肉丝。
6.豆芽汆水和韭菜一起下锅,放少些盐翻炒,倒入备用的肉丝翻炒,放鸡精起锅装盘。
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