丝瓜麻花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜麻花汤的做法

• 1.将准备好的大骨汤提前解冻，倒入锅中。

• 2.将锅中的汤加热。

• 3.准备好两个鸡蛋，加入适量的盐，并打散备用。

• 4.锅中的汤烧开后下入丝瓜条。

• 5.汤沸后再煮上三分钟，加入盐等调料。

• 6.再下入麻花。

• 7.煮开后关小火下入打散的鸡蛋。

• 8.沸腾后关火。

• 9.盛入碗中，上面撒上点葱花，放点香油。