健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 通心粉适量 | 肉末适量 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 紫甘蓝4片相克食物 |
| 玉米粒适量 | 水半碗 |
| 花生油适量 | 生抽适量 |
| 老抽少许 | 蚝油1汤匙 |
| 黄豆酱2茶匙 | 蒜末适量 |
| 生粉少许 | |
蔬菜肉末拌通心粉的做法
1.胡萝卜削皮切丁，紫甘蓝切小块，肉、蒜头剁成末。
2.通心粉煮开捞出，下点油搅拌均匀。
3.热锅下油，将蒜末、胡萝卜丁、肉末、玉米粒倒进去炒香。
4.放入蚝油、黄豆酱等调味料。
5.将紫甘蓝放进去煮一下即可关火。
6.把煮好的蔬菜肉末倒进通心粉里搅拌均匀。
7.装碟开吃。
