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爆炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:14:34  阅读:8302 来源:本站原创 作者:蒋勤勤

健康功效

西芹:活血化瘀
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

西芹少量相克食物猪肚适量相克食物
胡萝卜1/4相克食物一粒相克食物
辣椒一个相克食物少量
一勺一勺相克食物
鸡精半勺 鸡酱两大勺

爆炒猪肚的做法

  • 1.准备好所有材料,将西芹切小段,蒜切碎,辣椒切片,胡萝卜切小条

  • 2.猪肚提前炖好后切丝

  • 3.锅中烧开适量的水放入西芹,胡萝卜焯至8分熟沥干水分备用

  • 4.锅中加少量的油放入蒜煸香

  • 5.倒入所有的材料

  • 6.加入盐和糖

  • 7.再加入一些鸡酱

  • 8.最后出锅前加入鸡精即可

  • 9.成品图!

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