健康功效
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 胖锅MBG-0201台 | 奶油适量 |
| 蛋液适量 | 水83ml |
| 牛奶50ml相克食物 | 蛋40g |
| 盐4g | 糖40g相克食物 |
| 奶油30g | 奶粉8g |
| 高筋面粉250g | 酵母粉3g |
制面包机的做法
1.今天的食材都很容易取得，但特别的是加重了牛奶、奶油及蛋的比例，创造出浓浓的奶香味~
2.面包桶装上パンの锅（胖锅）制面包机的叶片。
3.依食谱的重量放入水、牛奶及蛋；将糖放在面包桶的一角，盐放在糖的对角。
4.奶油切丁放入，再加入奶粉。
5.放入高粉后，在面粉的中间用食指压出一个小凹洞，在小凹洞里放上酵母粉。盖上MBG-020的专用上盖(防止面粉及食材在搅伴时喷出)。
6.将面包桶顺时钟的卡入面包机里。行程10 面包面团。
7.排气1：跑完「面包面团」的行程后将面团取出，轻压排气。将面团折两个折。
8.排气2：面团旋转90度后轻压排气。
9.排气3：再将面团折两个折。
10.整形1：将面团静置松弛10分钟，分成3等分。
11.整形2：取一个小面团，用擀面棍擀成牛舌饼状后再卷起，连续做三个。
12.整形3：将整形完的三个面团放回MBG-020的内锅里。刷上蛋液，用剪刀在中间剪开，放入适量的奶油。
13.行程17 发酵及烘烤。
14.大人、小人都爱的皇后吐司~~美味上桌~~^^
