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木耳干豆腐炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:38:45  阅读：9138 来源：本站原创 作者：杨钰莹

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐1张木耳适量相克食物
猪肉适量相克食物油适量
酱油适量蒜3瓣相克食物
盐适量 鸡精适量

木耳干豆腐炒肉丝的做法

  • 1.木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下

  • 2.把木耳和干豆腐切丝

  • 3.肉切丝，大蒜切片

  • 4.炒锅倒油，放入肉翻炒

  • 5.加入蒜片翻炒，炒出蒜香

  • 6.倒入酱油

  • 7.倒入干豆腐和木耳翻炒，翻炒几下加少量水

  • 8.加盐，继续翻炒几下

  • 9.出锅前加鸡精提味

  • 10.出锅，装盘

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