食材用料
大土豆2个 | 奶酪碎适量 |
硬奶酪适量 | 淡奶油100ml |
鲜奶100ml | 海盐适量 |
芝士焗土豆的做法
1.土豆去皮,放入沸水中焯水,大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来,过凉水以后切片。开始装盘,一层土豆撒上些许奶酪碎与硬奶酪块切出来的片,再铺一层土豆片,按刚刚的步骤重复
2.一层层放好以后,开始将牛奶和淡奶油混合,放入些许的海盐(或者普通食盐)搅拌均匀,倒入进去
3.180度烤15分钟,最后再用230度烤至其表面金黄色并且起焦即可
4.拿出来就可以吃了,小心烫哦
大土豆2个 | 奶酪碎适量 |
硬奶酪适量 | 淡奶油100ml |
鲜奶100ml | 海盐适量 |
1.土豆去皮,放入沸水中焯水,大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来,过凉水以后切片。开始装盘,一层土豆撒上些许奶酪碎与硬奶酪块切出来的片,再铺一层土豆片,按刚刚的步骤重复
2.一层层放好以后,开始将牛奶和淡奶油混合,放入些许的海盐(或者普通食盐)搅拌均匀,倒入进去
3.180度烤15分钟,最后再用230度烤至其表面金黄色并且起焦即可
4.拿出来就可以吃了,小心烫哦
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