健康功效
鹅肉:和胃、补虚、益气
食材用料
鹅肉适量相克食物 | 青、红椒各2根 |
豆豉适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
蒜瓣2瓣 | 青蒜一棵 |
姜适量相克食物 |
豆豉双椒炒鹅肉的做法
1.把鹅胸肉切薄片。
2.青、红椒切斜刀,蒜瓣切片,姜切丝,青蒜斜刀切段。
3.准备适量豆豉。
4.姜、蒜下油锅爆香。
5.下鹅肉煸炒约5分钟。
6.下蒜段、青、红椒、豆豉翻炒,加适量盐(豆豉油咸味,注意盐的用量)烹入料酒。
7.焖约2分钟。加少许味精炒匀关火。
8.出锅。
鹅肉:和胃、补虚、益气
鹅肉适量相克食物 | 青、红椒各2根 |
豆豉适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
蒜瓣2瓣 | 青蒜一棵 |
姜适量相克食物 |
1.把鹅胸肉切薄片。
2.青、红椒切斜刀,蒜瓣切片,姜切丝,青蒜斜刀切段。
3.准备适量豆豉。
4.姜、蒜下油锅爆香。
5.下鹅肉煸炒约5分钟。
6.下蒜段、青、红椒、豆豉翻炒,加适量盐(豆豉油咸味,注意盐的用量)烹入料酒。
7.焖约2分钟。加少许味精炒匀关火。
8.出锅。
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