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炸肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 09:39:39  阅读：9106 来源：本站原创 作者：陈浩民

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉适量相克食物鸡蛋一个相克食物
油适量酱油适量
老抽适量 盐适量
花椒面适量料酒适量
葱姜适量淀粉适量
糯米粉适量面粉适量

炸肉的做法

  • 1.肉切条备用

  • 2.加酱油，老抽，盐，料酒，花椒面，鸡蛋，葱姜。搅拌均匀，腌制20分钟。

  • 3.准备一个碗，淀粉，面粉，糯米粉，按照1:1:1的比例加水调和均匀

  • 4.将面糊倒入肉中，搅拌均匀。

  • 5.起锅油热，下肉炸。

  • 6.成品图

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