香煎培根金针菇卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

香煎培根金针菇卷的做法

• 1.备料，金针菇，美式经典培根

• 2.金针菇洗净沥干水份，取出培根

• 3.培根从中间切开，分两段

• 4.取一段培根，上面放适量金针菇卷起来，接口处朝下，用牙签固定起来。

• 5.卷完之后，煎锅内放少许的油，油热后把卷好的培根卷依次放入锅内，盖上锅盖煎三分钟左右，换另一面煎三分钟，至到两面金黄。

• 6.加入少许的蒸鱼豉油在金针菇上，出锅，装盘。