健康功效
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 咸肉一块 | 蒜苔一把相克食物 |
| 油适量 | 生姜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 酱油适量 | |
蒜苔炒咸肉的做法
1.蒜苔洗净切好
2.咸肉切片，因为我们不喜欢吃肥的，所以肥的切出来了，生姜切丝。辣椒切段
3.锅里放适量油，烧热后把肥肉倒进去扁炒出油
4.肥肉出油后倒入咸肉片，小火翻炒
5.翻炒至咸肉变色放入辣椒姜丝
6.倒入适量酱油上色。加入一勺白糖调味
7.上色之后。倒入蒜苔翻炒至蒜苔断生就好了
8.出锅咯
