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双椒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:07:32  阅读：3110 来源：本站原创 作者：张国立

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

杏鲍菇一个 红辣椒二个
青辣椒二个相克食物猪肉适量相克食物
蒜头适量相克食物 生粉少许
生抽少许 盐少许
鸡精适量

双椒杏鲍菇的做法

  • 1.食材洗好备用

  • 2.土猪肉备用

  • 3.土猪肉只用瘦的部分，切丝用生粉、生抽、花生油腌制十分钟

  • 4.杏鲍菇洗净切条

  • 5.青、红辣椒切丝，蒜切片

  • 6.热锅冷油把腌制土猪肉炒七成熟，装起待用

  • 7.另起锅放蒜片、青红辣椒炒香下杏鲍菇爆炒一分钟放肉炒二分钟放盐、鸡精关火

  • 8.装盘上桌

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