健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
绿豆：暖肝、利水、清热
食材用料
| 黄豆200克相克食物 | 水1600毫升 |
| 内酯豆腐王一小包 | 绿豆20克相克食物 |
| 木耳几朵相克食物 | 香菇两朵相克食物 |
| 香菜一颗相克食物 | 葱末适量 |
| 蚝油适量 | 盐。一小勺 |
| 鸡精适量 | 淀粉少许 |
| 辣椒油少许 | |
自制豆付脑的做法
1.把黄豆和绿豆洗干净用水泡两个小时。
2.泡好的豆子榨成豆浆，用过滤布过滤一下
3.过滤好的豆浆。
4.中火把豆浆煮开两分钟，把上面的浮沫撇掉。
5.一个干净的容器里，放入内酯豆腐王料
6.煮开后的豆浆放两分钟，高处倒入放内脂豆腐料的容器中。撇去上面浮沫。盖上盖子不要移动。
7.静止15分钟，美味营养的豆腐脑成型了。
8.把香菇，葱末，木耳切碎，用油炒一下，放入蚝油，稍炒几下，放入淀粉水，加入盐和鸡配料就做好了。
9.喜欢吃辣的，可以配点辣椒油和醋。真的很美味哦！
