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什锦蔬菜丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:41:30  阅读:5648 来源:本站原创 作者:窦智孔

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

李锦记天成一味酱油适量杏鲍菇100克
胡萝卜100克相克食物豌豆100克
适量食用油适量

什锦蔬菜丁的做法

  • 1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。

  • 2.胡萝卜去皮,豌豆,杏鲍菇清洗干净。

  • 3.把胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。

  • 4.锅中倒入适量清水煮沸,加入豌豆焯熟。捞出沥干水分。加入几滴油。

  • 5.再把杏鲍菇和胡萝卜焯熟,捞出沥干水分。

  • 6.锅中倒入适量油烧热。

  • 7.加入所有蔬菜丁翻炒均匀。

  • 8.加入适量盐调味。继续炒两分钟。

  • 9.出锅前调入适量李锦记的天成一味特级鲜酱油提味既可。

  • 10.成品

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