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鸡汁荠菜百叶包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:04:00  阅读:8556 来源:本站原创 作者:叶一茜

健康功效

荠菜:利湿、清热、止血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉末200克荠菜150克相克食物
百叶2张相克食物 菜心3-4颗
适量胡椒粉适量
清鸡汤适量

鸡汁荠菜百叶包的做法

  • 1.将百叶改刀每张切成8份;

  • 2.荠菜剪去根部择去黄叶洗净,入沸水锅焯水后切碎;

  • 3.肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀;

  • 4.用百叶将馅料包起,再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散;

  • 5.鸡汤烧开后放入百叶包,放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里;

  • 6.边上摆放焯熟的青菜即可。

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