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冬瓜玉米排骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 05:09:04  阅读:6776 来源:本站原创 作者:黄立行

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

棒骨2块玉米1个相克食物
冬瓜200g相克食物薏仁米20g相克食物
枸杞10g相克食物香菜1根相克食物
5g料酒10g

冬瓜玉米排骨汤的做法

  • 1.成品图

  • 2.玉米洗干净,切小段备用(切的小一些容易煮烂)

  • 3.一直坚持用棒骨煲汤,因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手

  • 4.薏仁米事先浸泡十分钟左右

  • 5.棒骨焯水后,捞出来洗干净备用

  • 6.锅内加入1500ml水烧开,依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。大火煲五分钟,在调中火煲20分钟

  • 7.冬瓜洗干净,切小块备用

  • 8.加入冬瓜煲5分钟左右加盐出锅

  • 9.清香营养的排骨汤出锅啦

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