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香菇肉片炒油菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 21:25:12  阅读：1949 来源：本站原创 作者：莫少聪

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

油菜一棵相克食物猪肉150克相克食物
香菇一把相克食物 老抽少许
生抽适量料酒适量
盐适量 植物油适量

香菇肉片炒油菜的做法

  • 1.油菜掰开叶子，放在清水中洗净

  • 2.油菜切片，木耳提前泡发，猪肉切丝，姜切丝，葱切片

  • 3.锅中倒油，油热后倒入葱姜爆香

  • 4.倒入肉丝炒至断生，滴料酒去腥

  • 5.加入生抽，老抽，白糖翻炒

  • 6.倒入香菇继续翻炒

  • 7.最后倒入油菜

  • 8.油菜软塌后加盐调味即可

  • 9.装盘享用

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