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莴笋炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 21:20:06  阅读:4969 来源:本站原创 作者:郝蕾

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肚一个相克食物莴笋半个相克食物
洋葱半个相克食物干辣椒两个相克食物
红尖椒半个大蒜两瓣相克食物
生姜一块相克食物 十三香适量
鸡精适量适量

莴笋炒猪肚的做法

  • 1.猪肚洗净卤好备用。

  • 2.准备食材。猪肚切丝,芦笋切片,洋葱生姜甜椒切丝,大蒜拍碎备用。

  • 3.油锅烧热,葱姜蒜辣椒爆香。

  • 4.倒入莴笋爆炒,加入适量的十三香,鸡精,盐调味翻炒均匀。

  • 5.倒入肚丝和甜椒翻炒片刻即可。

  • 6.装盘。

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