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猪肝豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-15 05:14:05  阅读：5132 来源：本站原创 作者：张殿菲

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

猪肝适量相克食物豆腐1块相克食物
油，盐，料酒适量 葱，姜适量
淀粉适量

猪肝豆腐汤的做法

  • 1.猪肝洗净切小粒泡在水中 洗去血水 中途多次换水

  • 2.豆腐也切丁 葱姜切段备用

  • 3.锅热了 倒入油先把葱姜爆香

  • 4.再倒入猪肝粒翻炒 倒入适量料酒和盐

  • 5.再倒入豆腐和水煮开

  • 6.豆腐煮开时 倒入调好淀粉勾芡

  • 7.最后倒入葱叶即可

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