健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 面粉适量 | 猪肉200g相克食物 |
| 红萝卜半根 | 菠菜汁1杯 |
| 盐适量 | 玉米油适量 |
| 十三香适量 | 生抽适量 |
| 生姜2片相克食物 | 大葱1小段相克食物 |
| 香菜2棵相克食物 | |
猪肉红萝卜绿饺子的做法
1.用提前备好的菠菜汁和面备用。
2.红萝卜，大葱，生姜，香菜全部切碎备用
3.锅中倒水煮开，猪肉焯水一下捞出。
4.猪肉切碎，和刚刚切碎的菜一起剁匀，根据口味加入适量玉米油，盐，十三香，生抽，继续剁烂，剁匀，然后盛出备用。
5.取一小块面，揉光做成饺子皮。
6.开始包饺子。
7.锅中烧开水，下饺子，煮至漂起。
8.漂起来再煮约3分钟出锅装盘。
