健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 中种：高筋面粉210克 | 即发酵母2克 |
| 水132克 | 原料：高筋面粉90克 |
| 奶粉9克 | 盐3克 |
| 糖30克相克食物 | 即发酵母2克 |
| 鸡蛋18克相克食物 | 牛奶65克相克食物 |
| 细纱糖10克 | 黄油25克 |
| 面粉15克 | 椰蓉陷适量 |
中种椰蓉超软土司的做法
1.把中种原料 活成面团 温室发酵 待用
2.称出原料
3.先把牛奶 鸡蛋放入面包桶
4.再放入面粉 对角各放糖和盐 中间挖个小坑放即发酵母
5.发酵好的中种面团放最上面
6.启动面包机制作和面
7.大约1个小时多点 面活好后 放温室发酵 体积变大
8.进行排气
9.分成小面团 醒发20分钟
10.准备椰蓉陷 椰蓉陷的具体做法 参考我的菜谱
11.取面团（110克） 中间放入椰蓉陷如图：
12.两边向中间卷起
13.一次做三个放入土司模具中
14.表面喷洒水 发酵土司模具8分满
15.烘烤温度 预热190℃ 烘烤时间40分钟 出炉后 立刻倒扣做烤网上
16.两个450克的土司
17.放入进口保鲜盒里 保鲜盒我在淘宝上买东西
18.按照以上材料 我准备了两份，还做了9个小面包 中间放入椰蓉陷 和葡萄干
19.还放入了椰蓉陷 巧克力豆
20.裹成长条行 温室发酵
21.发酵后 表面刷上蛋液
22.烤箱预热180℃ 烘烤12分钟 出炉后 趁热表面刷层黄油
23.9个胖嘟嘟的面包
