健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 猪肉里脊400g | 白萝卜一个相克食物 |
| 黑木耳100g相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 红椒一个 | 小葱两根相克食物 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
| 葱花少许 | 生粉少许 |
| 料酒少许 | 生姜半块相克食物 |
萝卜猪肉卷的做法
1.准备好材料后，把里脊、黑木耳、胡萝卜、红椒、姜、小葱切丁
2.将切丁的材料剁成末，加入料酒、盐、生粉抓一下拌匀
3.将萝卜切片
4.放入锅中焯3-4分钟，捞出用清水冲洗
5.把馅料放在萝卜片上，卷起来
6.依次完成，上锅蒸十五分钟，稍闷一会儿取出
7.把将胡萝卜卷的汁水倒入锅中，加少许生抽、蚝油，撒入葱花和少量的红椒末，用生粉勾芡。芡汁淋在码号的胡萝卜卷上，周边用黄瓜围边摆盘
