食材用料
红薯叶100g | 玉米面200g |
盐3g | 葱蒜适量 |
花椒粉适量 | 小苏打2g |
红薯叶子窝窝头的做法
1.准备好所需的食材。
2.玉米面加水活成团,软硬程度比烙饼面软一点,饧半小时。
3.红薯叶用热水焯两秒钟捞出。
4.红薯叶切碎备用。
5.玉米面放2g小苏打水,搅拌均匀。
6.把红薯叶放入玉米面中加入适量盐,花椒粉,葱蒜沫。
7.搅拌均匀备用。
8.用手揉成窝头形状。
9.蒸锅上汽后依次放入揉好的窝头,大火蒸制半小时左右。
10.时间到!一盘香喷喷的红薯叶窝窝头就出锅啦!
红薯叶100g | 玉米面200g |
盐3g | 葱蒜适量 |
花椒粉适量 | 小苏打2g |
1.准备好所需的食材。
2.玉米面加水活成团,软硬程度比烙饼面软一点,饧半小时。
3.红薯叶用热水焯两秒钟捞出。
4.红薯叶切碎备用。
5.玉米面放2g小苏打水,搅拌均匀。
6.把红薯叶放入玉米面中加入适量盐,花椒粉,葱蒜沫。
7.搅拌均匀备用。
8.用手揉成窝头形状。
9.蒸锅上汽后依次放入揉好的窝头,大火蒸制半小时左右。
10.时间到!一盘香喷喷的红薯叶窝窝头就出锅啦!
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