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蛋清蒸鳕鱼排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:08:58  阅读：6346 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鳕鱼1块相克食物黑木耳10小朵相克食物
鸡蛋2个相克食物生姜4片相克食物
香葱1根相克食物

蛋清蒸鳕鱼排的做法

  • 1.把鳕鱼块用料酒和盐，腌制5分钟；鸡蛋把蛋清分离出来，搅拌均匀

  • 2.将腌制好的鳕鱼装盘，浇上蛋清，把黑木耳生姜丝、香葱等撒上去

  • 3.放在锅里蒸20分钟

  • 4.大功告成～

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