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清蒸鲩鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 18:11:56  阅读：3039 来源：本站原创 作者：王喜

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鲩鱼肉一块葱2根相克食物
姜适量相克食物香菜2根相克食物
花生油适量 蒸鱼豉油适量

清蒸鲩鱼的做法

  • 1.鱼块清洗干净,在鱼背上划上几刀

  • 2.葱和香菜切成段待用,姜片切成丝,铺在鱼块上

  • 3.烧开水,放入鱼块大火蒸3-4分钟,关火再虚蒸3分钟

  • 4.出锅后铺上葱段香菜段,然后淋上滚油,再加入适量蒸鱼豉油即可

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