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香辣鸡脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:42:23  阅读：5694 来源：本站原创 作者：言承旭

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡脚3斤 小辣椒适量
大蒜适量相克食物姜几片相克食物
八角三粒 香叶适量
花椒适量冰糖适量相克食物
酱油料酒

香辣鸡脚的做法

  • 1.鸡脚剪掉指甲洗干净分两边泡半个小时

  • 2.小辣椒洗干净

  • 3.蒜头姜八角桂皮花椒香叶

  • 4.冷水下锅调教放进去开火煮二十分钟捞起过冷水

  • 5.冰糖

  • 6.辣椒大蒜剁碎

  • 7.锅里放热油，放入辣椒蒜蓉炒出香味

  • 8.放入酱油

  • 9.放入过好冷水的鸡脚焖一会就可以装盘了

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