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蚝油卤鸭翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:05:00  阅读：9846 来源：本站原创 作者：何家劲

健康功效

鸭翅：富含蛋白质
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸭翅适量 湖南小辣椒3个
蚝油四勺酱油2勺

蚝油卤鸭翅的做法

  • 1.鸭翅解冻，冲洗干净

  • 2.烧开水倒下去煮过，去血水 。捞起冲洗干净

  • 3.烧红锅倒入姜片，爆香倒入鸭翅翻炒2分钟

  • 4.把蚝油，酱油，少许盐倒下锅翻炒入味

  • 5.例入三碗清水，先大火烧开煮5分钟。

  • 6.再加入辣椒继续煮，转小火煮20分钟

  • 7.20分钟后

  • 8.成品

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