健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 嫩南瓜一块 | 鹅脯肉一块 |
| 青椒一个相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 胡萝卜1小段相克食物 | 盐少量 |
| 蚝油3～5滴 | 调味品少量 |
| 醋2～5滴相克食物 | 食用油适量 |
鹅肉炒南瓜的做法
1.备好食材
2.南瓜洗净去籽切薄片，鹅肉切片，青椒切块
3.锅里放入适量的油，加热炒鹅肉，炒熟后盛出备用
4.加入少量油，放入南瓜，胡萝卜，青椒，炒拌
5.炒至变色，大概5成熟，加入盐，调味品，蚝油，几滴醋，加入少量的水，接着炒几次
6.炒至大概8成熟，放入炒熟的鹅肉，继续炒几次即可
7.盛出装盘
